1.招標(biāo)條件
1.1本招標(biāo)項(xiàng)目為餐飲公司廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包,項(xiàng)目業(yè)主為柳州工貿(mào)大廈股份有限公司。招標(biāo)人為柳州工貿(mào)大廈股份有限公司。項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)對柳州工貿(mào)大廈股份有限餐飲公司廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包進(jìn)行國內(nèi)公開招標(biāo)。歡迎有意向合作的公司(單位)參與本次餐飲公司廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包投標(biāo)。
1.2本招標(biāo)項(xiàng)目為餐飲公司 廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包,招標(biāo)組織形式為自行招標(biāo)。
2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1項(xiàng)目內(nèi)容:餐飲公司廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包
2.2招標(biāo)范圍:由中標(biāo)方自行組建廚師團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)對餐廳經(jīng)營所有的點(diǎn)心、菜品進(jìn)行烹制出品,包括原材料初加工、精加工、半成品組配及烹調(diào)成菜肴及白案類面點(diǎn)的制作和西餐出品等全部工藝流程、質(zhì)量控制、菜品創(chuàng)新、成本控制及員工管理等。
2.3 項(xiàng)目工作地點(diǎn):
柳軒餐飲與食材供應(yīng)公司:柳州賓館柳軒餐廳,柳軒花園茶樓,柳州賓館云霄閣.旋轉(zhuǎn)餐廳,柳州賓館西餐廳。
3.投標(biāo)人資格要求
3.1投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)具備的資格條件:
(3.1.1)具有法人資質(zhì);
(3.1.2)具有營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證;
(3.1.3)有餐飲管理服務(wù)資格證;
(3.1.4)經(jīng)營及資信狀況良好,有能力按公司的要求組建符合要求的廚師團(tuán)隊(duì)并具備管理能力從而保證完成各項(xiàng)廚房生產(chǎn)的業(yè)務(wù)工作,有一定的儲(chǔ)備員工。
3.2本次招標(biāo)項(xiàng)目對不中標(biāo)單位不支付補(bǔ)償費(fèi)。
4.招標(biāo)時(shí)間安排
4.1本次詳細(xì)招標(biāo)文件領(lǐng)取開始時(shí)間:2022年7月21日,每日上午9:00時(shí)至12:00時(shí),下午15:00時(shí)至17:00時(shí)(北京時(shí)間)。
5.投標(biāo)文件的遞交
5.1投標(biāo)文件遞交的截止時(shí)間:2022年7月27日17時(shí)00分,地點(diǎn):柳州市龍城路2號(hào)柳州賓館柳軒生鮮店內(nèi)-食材采購經(jīng)營部
5.2開標(biāo)時(shí)間(暫定):2022年7月28日10時(shí)00分,地點(diǎn):柳州市龍城路2號(hào)柳州賓館10樓(以招標(biāo)人詳細(xì)通知為準(zhǔn))。
5.3 逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的投標(biāo)文件,招標(biāo)人不予受理。
6.聯(lián)系方式
聯(lián)系電話:13877201002,姜永松